
En el marco del programa “Formando Esperanza”, la Municipalidad de Esperanza, a través de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico, invita a participar de una capacitación teórico-práctica sobre bienestar animal y calidad de leche.
La capacitación será sobre los factores fundamentales de rodeo lechero y se brindará información sobre herramientas útiles para fortalecer las buenas prácticas pecuarias en las etapas de cría, recría y ordeñe, promoviendo una producción de leche fluida de máxima calidad.
Será el viernes 3 de octubre, de 8 a 12:30 horas, en la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la Universidad Nacional del Litoral.
En la oportunidad, las temáticas a trabajar serán:
- Calidad de leche (Silvana Fernández – Laboratorios BAHER S.R.L.)
- Buenas prácticas para el bienestar bovino (Med. Vet. Sergio Roskopf – FCV-UNL)
- Desafío de las vacas lecheras en el escenario del cambio climático (Ing. Agr. Guillermo Tóffoli – FCA-UNL)
Los interesados deben inscribirse completando el siguiente formulario online.
La capacitación cuenta con el auspicio de las facultades de Ciencias Agrarias y de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Litoral, la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja, y la Comisión para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Departamento Las Colonias (Codetea).